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Libro + eBook

Emanuele Fabbri, Giudi Veltroni

Siena · Le ricettine

2010

Prezzo
5,90 €
Collana
Tavole imbandite
Pagine
72
Formato
14,0 x 21,0 cm
Legatura
Brossura
ISBN
978-88-6433-086-0
eBook
5 €
ISBN
978-88-6433-117-1
Formato
ePub 2

Dai fogli sparsi di una nonna senese, ecco riemergere appunti e note sulla cucina tradizionale della città del Palio. Semplici, gustose e facili.

Siena · Le ricettine

Siena · Le ricettine

Durante una serata con amici, precisamente a casa mia, avevo preparato alcune ricette di questo libro. In questa occasione avevo stuzzicato l’interesse per la cucina nel mio amico Emanuele, il quale, appassionato di cucina anche lui, mi confessò che aveva conservato ricette di sua nonna su fogli sparsi in qua e là.
Nacque così l’idea di realizzare un libretto che le raccogliesse.
Ci mettemmo a lavoro ed ecco “Le Ricettine”, semplici, pratiche e veloci, alla portata di tutti.
Vogliamo ringraziare tutti coloro che lo hanno reso possibile, augurando ai lettori buon appetito.
Un grazie speciale per la fiducia che hanno riposto in noi.

Giudi Veltroni e Emanuele Fabbri

Approfondimenti

Pagina di Siena – Le ricettine sul blog di ricette “Come lo sa fare lei”
(con indice delle ricette).

 

Tavole Imbandite

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